paprika affumicata

Capsicum annuum Origine: Spagna Volumi netti e peso: 50ml / 35gr Intensità scala Scoville: 1 peperone “leggero” (ca.100 USA) Istruzioni per l'uso: Utilizzerai questo peperone, leggermente affumicato a freddo, per esaltare il gusto dei tuoi stufati, ratatouilles, salse, zuppe di verdure, creme di peperoni o gazpachos. Lo utilizzerai anche con carne di vitello, pollame, maiale, verdure, riso e pasta. Colorerà e aromatizzerà le vostre marinate, vinaigrette e brodi.