Xilitolo - Zucchero di betulla

Origine: Finlandia Volumi e pesi netti: 50 ml / 50 g / 1.76 once €120.00/kg Descrizione: Lo zucchero più sorprendente del mondo, estratto dalla betulla scandinava e dalla radica di faggio, è sconcertantemente fresco e in bocca dà l'impressione di una caramella alla menta. Zucchero molto discreto ed eminentemente dietetico con un indice glicemico estremamente basso GI 7. È particolarmente consigliato ai diabetici. Gli zuccheri hanno poteri dolcificanti molto diversi e indici glicemici molto variabili; Lo zucchero di riferimento, il glucosio, ha un IG (indice glicemico) massimo di 100. Il saccarosio (zucchero da tavola) ha un IG pari a 70. Questi due prodotti sono quindi vietati ai diabetici e non sono amici della vostra dieta dimagrante. Inoltre, subiscono molteplici trattamenti per renderli “raffinati”, per renderli più bianchi del bianco, ma con un sacco di sostanze chimiche! Scegliete quindi gli zuccheri naturali che vi proponiamo, sono puliti, hanno sapore e un indice glicemico più basso e saranno quindi alleati della vostra salute. Ad esempio, lo zucchero dei fiori di cocco ha un IG compreso tra 25 e 35, mentre il detentore del record assoluto per l'IG basso è lo xilitolo, con un IG pari a 7. Modalità d'uso: Puoi utilizzarlo per diversi scopi, per aromatizzare composte, marmellate e bevande calde come il tè alla menta. Funziona a meraviglia con le fragole, a meno che non lo si mangi con un cucchiaio come una caramella.