Cognac Roussille XO Vermeil

Questo antipasto messo in botte nel '1960' nasce dall'acquavite prodotta dall'ultima distillazione del bisnonno. Dormiente per molti anni in botti di rovere e attentamente monitorato durante tutto il suo invecchiamento, questo cognac offre aromi ricchi e sottilmente equilibrati. Il suo colore è più un elegante marrone dorato. Al naso sviluppa una tavolozza tipica dei vecchi cognac: cuoio, spezie, rancio. Il palato rotondo ed elastico, ben assemblato, ritrova sul finale deliziosi accenti di vaniglia.