Crema di Borgogna Brut - 75 cl

Vitigno: assemblaggio di Pinot nero e Chardonnay, arricchito da un tocco di Aligoté e Gamay. Questo crémant è stato sviluppato per diversi mesi su latte macchiato utilizzando una miscela dei nostri vitigni utilizzati in Borgogna. Il colore giallo dorato di questo Crémant de Bourgogne e le sue bollicine leggere mettono in risalto la finezza della sua effervescenza. L'armonia emana dal suo gusto fruttato (limone, agrumi) con note esotiche (litchi). Al palato troviamo un bellissimo equilibrio e freschezza. Abbinamenti enogastronomici: Con formaggi cotti, come aperitivo o come accompagnamento a vellutate di pollo. Temperatura di servizio: Servire fresco, tra i 7 e gli 8°C.