Gevrey Chambertin - Vino Rosso - 75cl (Borgogna)

Vitigno: 100% Pinot Nero Situate nella parte settentrionale della Côte de Nuits e 15 km a sud di Digione, le viti sono piantate a 250 e 300 metri sul livello del mare, nel fondo e su entrambi i lati della Combe de Lavaux. Degustazione: Offrendo un bel colore rosso intenso, questo vino è caratterizzato da aromi potenti, sia al naso che al palato. Attingendo agli aromi di frutta e di sottobosco, offre una maturità di tannini che lo rende un prodotto corposo senza eccessi, rotondo e piacevole da bere, con una nota finale generosa che lascia persistere gli aromi. Abbinamento cibo-vino: Filetto di cervo, costoletta d'agnello con salsa di bosco, coq au vin, Eclat de Nuits Temperatura di servizio: tra 16 e 18°C Potenziale di invecchiamento: 10 anni e più