Mercurey 1er cru "Clos des Barraults" - Vino Rosso - 75cl (Borgogna)

Vitigno: 100% Pinot Nero Le Clos des Barraults si trova vicino al climat Les Crêts, sulle alture vicino alle rocce. È successo che quest'ultimo è caduto e rotolo. Quindi, i viticoltori piantarono tronchi d'albero nel terreno per tenerli in posizione. Si chiamavano bar. Le viti sono protette dai venti dalla collina che circonda il recinto. Il vigneto è gestito utilizzando metodi di coltivazione sostenibili e certificati HVE. Dal colore rubino brillante, al naso si distinguono aromi fruttati (ciliegia, ribes) e sfumature legnose. Un bel finale in bocca, questo vino è caldo e piacevole da bere. Abbinamento cibo-vino: quasi vitello ai funghi porcini, bistecca di cervo in salsa, Pont-l'Evêque, morbier Temperatura di servizio: tra 16 e 18°C Potenziale di invecchiamento: 10 anni