Moulin à Vent - Gamay - Vino Rosso - 75cl (Beaujolais)

Uno dei vigneti situati nel cuore del Beaujolais! Le Moulin à Vent è uno dei 10 vini prodotti nel Beaujolais. Il vigneto si trova nei comuni di Romanèche-Thorins (71) e Chénas (69).   Le viti sono piantate ad un'altitudine di circa 250 metri. Moulin à Vent ricorda l'emblematico mulino che dominava il vigneto.  Dal colore granato, il vino sviluppa al naso aromi di ribes nero e viola.   Al palato il vino è elegante e strutturato con tannini fini.   Un finale fruttato persistente. Abbinamento cibo-vino: petto d'anatra, bistecca di manzo con salsa di scalogno e fourme de Montbrison. Temperatura di servizio: tra 13 e 15°C Potenziale di invecchiamento: 6 anni