Santenay - vino rosso - 75cl (Borgogna)

Vitigno: 100% Pinot Nero Situati nel sud della Côte de Beaune, gli appezzamenti sono inclinati sui pendii sud-orientali tra 220 e 300 metri sul livello del mare. Colore rubino intenso. Al naso offre note di lamponi, accompagnate da note speziate. Al palato il vino è rotondo e potente con tannini setosi. Ha una bella persistenza. Abbinamenti enogastronomici: Arrosto di vitello alla provenzale, guanciale di manzo confit, formaggio Cîteaux. Temperatura di servizio: tra 16 e 18°C Potenziale di invecchiamento: 7 anni