ciliegia

Questa marmellata, CAMPIONE DEL MONDO 2017, ha vinto anche la medaglia d'argento al Concours Général Agricole de Paris 2018. Commento della giuria: “Bellissimo equilibrio, bella presenza di frutta, cucina d'altri tempi”. Contenuto di frutta 78 gr per 100 gr di marmellata. Valori nutrizionali: Contenuto di frutta (67 gr per 100 gr), Contenuto di zuccheri (56 gr per 100 gr), Valore energetico (243 kcal 1032 kj), Proteine, (1 gr), Lipidi compresi Acidi grassi saturi (0,2 g e 0 g ), Carboidrati compresi gli zuccheri (58,1 g e 56,4 g), Fibre (1,3 g), Sale (0 g)