Miele di Niaouli 170g - EPICURE ARGENT 2021

Medaglia d'argento agli Epicure 2021, il miele di Niaouli offre sapori epicurei tanto indescrivibili quanto fragranti. Ci sono note di liquirizia, caffè o anche verdure! Indispensabile per le sue proprietà nutritive e la sua capacità di esaltare piatti sia salati che dolci, questo albero tropicale viene raccolto ai margini dell'Oceano Indiano, nelle grandi pianure costiere del Madagascar orientale. Unanimemente nuovo, il miele di Niaouli ti fa viaggiare dal primo cucchiaio. Caratterizzato dai suoi fiori bianchi, questo albero alto 20 metri è molto presente nel sud-est dell'isola. La sua fioritura dura 45 giorni, da gennaio a febbraio.