Foursquare Rum 2010 – 12 anni – Bottiglia da 0,7 litri 43% | Rum di melassa Botte singola | botte di bourbon Anno di distillazione: 2010 Invecchiamento tropicale 12 anni | dinamico 2 mesi | continentale 1 anno Origine: Barbados (Indie occidentali) Produttore: distilleria Foursquare Nota di degustazione: Al naso, la prima scorza di clemenvilla unita al miele primaverile. Poi caprifoglio, tracce di mughetto. Al palato, noci di macadamia e anacardi leggermente tostati, foglie di legno indiano. Poi appare una discreta polpa di cocco, che termina con la polpa di clemenvilla. Un insieme molto equilibrato, incentrato su freschezza e leggerezza. Questo rum Foursquare 2010 è stato trasportato via vela a bordo della Gallant nella primavera del 2022.