Marmellata Di Castagne Pere Di Fava Tonka

La marmellata che fa rimpiangere di non essere in autunno sulle rive della Senna. Ecco una marmellata dai sapori dell'estate indiana. Tutto in semitono e granulazione sottile. La farina di castagne delicatamente, la pera rinfresca di sapore, la fava tonka viene a fare la figlia del sole. È una marmellata da gustare con una coperta su una vecchia panca di pelle rossa nei vicoli di Versailles in compagnia del fantasma di Maria Antonietta. Si può mangiare anche in soffitta ascoltando la pioggia che cade sullo zinco.