Cofanetto Puits d'amour (gelatina di ribes, lamponi e viola) x Antoinette Poisson
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Ci vuole un vero naso (e un vero palato!) per cogliere il sapore accattivante di questa nuova ricetta. Una marmellata di ribes nero con quel je ne sais quoi molto francese che la rende un classico della nostra colazione. Lasciando dietro di sé un profumo di inebriante eleganza, il gelsomino accompagna questa bacca intensamente piccante. Una ricetta Haute Couture, ancora più ricca di frutta grazie alla cottura più delicata in paiolo, e pezzetti di ribes nero Black Down più generosi che mai per sbizzarrirsi semplicemente!