Ventresca di Tonno Gourmet all'olio di oliva 120gr

Formato ideale per una tapa gourmet. La ventresca di tonno ha un profumo e un sapore gradevole, è tenera e succosa. Si scioglie in bocca.  Filetti puliti e posizionati ordinatamente nel contenitore. La pancia è la parte inferiore del tonno situata accanto alla testa, parte molto ambita per il suo sapore e la sua consistenza. L'olio d'oliva utilizzato come liquido di copertura apporta acido oleico, offrendo un alimento straordinariamente benefico per la salute.  CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Filetti puliti e posizionati ordinatamente nel contenitore. Le fettine di carne sono di colore rosa chiaro, tipico di questa specie di tonno. Aroma e sapore gradevoli e penetranti, caratteristici di questa preparazione. Consistenza tenera e succosa, che praticamente si scioglie in bocca. Fluido sterzo fluido ed uniforme.  Conserve artigianali.