
Pesto di ortica selvatica - Edizione limitata - 100 g
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Il chutney è una salsa agrodolce che si sposa meravigliosamente con carni bianche, fricassee di verdure, hamburger, formaggi, ecc.Per questa ricetta abbiamo selezionato fichi coltivati nell'Ardèche e raccolti quando sono maturi. A differenza della conserva, il chutney è una salsa agrodolce ricavata dalla frutta cotta in una miscela di aceto, zucchero e spezie; viene utilizzata come condimento.