Rillette d'Oléron 90g

Ecco la rillette meno grassa del mondo!!!! Si tratta di una rillette su carne candita e molto povera di grassi (10% di grassi) e sale (circa 12 g/kg). Tutta l'arte del dosaggio è riuscire a mantenere la morbidezza pur avendo molta carne. Vai con le ostriche e la vita sarà bella. Ingredienti : Spalla di maiale, lardo, sale dell'isola di Oléron, peperoni. VALORI NUTRIZIONALI per 100g Energia 798 kJ / 191 kcal Grassi 10,3 g - Di cui acidi grassi saturi 4,3 g Carboidrati Tracce g - Di cui zucchero Tracce g Proteine 24,7 g Sale 0,79 g