Cardoni naturali lionesi per buongustai scatola 4/4 - 800 grammi

Queste conserve sono fatte da varietà non spinose con costole naturalmente bianche, carnose (non cave). Tuttavia, la trasformazione può avvenire solo dopo un periodo di eziolazione necessario per sbollentare la verdura. Si utilizzano le coste (piccioli) che vengono rastremate a mano prima di tagliarle in pezzi quadrati di 3 o 4 cm per lato. Valori Nocciola/100g: Val. Nut./100g: Energia KJ/Kcal: 54.6/13 Grassi: 0.45g Di cui AGS: 0.02g Carboidrati: 1.5g Di cui zuccheri: 0.71g Proteine: 0.69g Sale: 0.680g conservare fino a 3 giorni in frigorifero dopo l'apertura