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Pecorino Vignaiolo Collezione
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Il Pecorino Sottopaglia Collezione It è un formaggio toscano prodotto con latte crudo di pecora. La crosta ricoperta di paglia contribuisce a sviluppare un sapore dolce e inebriante, arricchito da un’aromatica nota pungente. Un prodotto che riflette l’autenticità della tradizione casearia toscana e l’unicità delle tecniche artigianali. Ingredienti: Latte di pecora, sale, caglio Valori Nutrizionali per 100 gr: Energia kcal 466 | kJ 1930 Grassi g 39 di cui acidi grassi saturi g 27 Carboidrati g 0.2 di cui zuccheri g 0.2 Proteine g 29 Sale g 1.8 Allergeni: Latte, Fieno