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Corsica Gastronomia è un produttore di specialità corse, con sede nella regione di Ajaccio. Dalla sua creazione ha sviluppato una vasta gamma di marmellate, terrine, piatti pronti, ... con i profumi della Corsica. Il risultato oggi è un'intera gamma di prodotti tipici e gustosi per una clientela esigente, che ama riscoprire i sapori di una volta e scoprire anche sapori sconosciuti. È il risultato di una visione e di una volontà comune: produrre in Corsica, con il massimo delle materie prime locali (la cui qualità è unanimemente riconosciuta) e secondo ricette ancestrali (a volte rivisitate). Al confine tra l'artigianale e il culinario, tutti legati ad una tecnologia ad alte prestazioni, le nostre specialità sono “l'espressione di una terra, di un profumo, di un sapore”...
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