Candela di soia grande strudel di mele

Ora ecco un budino che divide l'opinione, quando hai lo strudel di mele hai il gelato o la crema pasticcera? Se sei come noi, li hai entrambi, ma niente batte quel budino fumante appena sfornato, con la sua pasta sfoglia al burro, le mele calde al forno e quel mix di spezie che non riesci mai a fare bene da solo! Con cannella, noce moscata e pimento, è un calore delicato che aggiunge alla naturale dolcezza di quelle mele, alcune ancora intere e altre che si sono completamente trasformate nella salsa. Un inverno decisamente più caldo!