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È buffo come certi ricordi d'infanzia ti rimangano impressi... le mie sono sempre state le torte di compleanno che mia madre preparava per me, le creme alla menta piperita e le magliette tie-dye! Quando ho avuto dei figli, mi sono ricordato di quanto mi piacessero queste cose semplici e volevo crearle per i miei due. In questo frenetico mondo moderno, la comodità è molto importante, quindi l'idea di creare kit contenenti tutto il necessario per la tua pasticceria è diventata il fulcro dell'attività.
Con una carriera nel prodotto (e l'amore per la cottura a parte), mi sono messo a lavorare su alcuni concetti a partire dall'importantissima CAKE. È stato allora dopo l'incontro con Louise che l'idea di Craft & Crumb è nata davvero ... il suo background in vendite e marketing e, più recentemente, come insegnante di scuola elementare, è diventato il pezzo mancante per andare avanti davvero.
Dopo molto design, approvvigionamento e test del gusto, Craft & Crumb è stato lanciato dalle nostre cucine nel 2016... pochi anni dopo e ora siamo una squadra molto orgogliosa di 6 persone con pochi prodotti sotto i nostri grembiuli! La nostra esperienza di mamme è sempre al centro di ciò che creiamo e i nostri figli hanno sempre voce in capitolo su ciò che esce dalla linea di produzione!!
Kate e Luisa xx
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