Biscotti alla cipolla cheddar

Biscotto ispirato ai bagel newyorkesi. Si utilizzano le miscele di semi che si trovano su questi: sesamo, papavero, aglio e cipolla. A questo si aggiunge il formaggio più popolare negli Stati Uniti, il Cheddar. Ingredienti: farina T80*, burro zangolato, uova*, formaggio cheddar, sesamo*, cipolla, papavero*, aglio, fior di sale di Guérande. *Ingrediente da agricoltura biologica Confezione da 120 g