![Cupplement - Sale dell'Himalaya 1 KG - Massima qualità - Sale grosso - Sale da bagno - Fine - Sale dell'Himalaya - Pietra di sale - Sale marino - Macina sale](https://img.ankorstore.com/products/images/4814727-47e8eb6744501c.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Scopri il gusto unico e la qualità eccezionale del nostro sale marino celtico. Questo sale grosso e umido proviene dalle saline dove l'Oceano Atlantico incontra l'argilla grigio-blu ed è ricco di minerali essenziali e oligoelementi, che gli conferiscono un caratteristico colore grigio chiaro e un sapore inconfondibile. Il nostro processo di produzione del sale inizia con l'acqua di mare, ricca di minerali e oligoelementi, che viene accuratamente riposata nella salina finale per consentire al sole di evaporare l'acqua. Man mano che l'acqua evapora, i preziosi minerali e gli oligoelementi vengono assorbiti naturalmente nei cristalli di sale e si depositano lentamente sul fondo. A mano raschiamo via lo strato superiore di sale, che è quasi bianco e ha avuto un contatto minimo con il sottosuolo argilloso. Il sale che rimane, con la sua bella tonalità grigia e un contenuto di minerali maggiore rispetto al Fleur de Sel, viene accuratamente raccolto a mano. Questo sale marino umido viene quindi essiccato con cura per sei mesi per consentirgli di sviluppare il suo pieno profilo aromatico. Siamo orgogliosi del nostro processo artigianale e ci assicuriamo che il nostro sale marino celtico mantenga le sue qualità naturali senza trattamenti aggiuntivi.