Senape di Digione biologica

L'aroma pieno deriva dalla perfetta miscela di semi e dal tempismo perfetto nella preparazione e nella maturazione.<br /><br />I semi di senape marroni e neri del mulino a pietra e il succo dell'uva verde aspra fanno la nostra mostarda di Digione, che si basa su una ricetta di 700 anni basata, un tipo speciale di esperienza gustativa: la nitidezza robusta e l'acidità fine si combinano in modo così aromatico, come se questa senape fosse il loro unico vero scopo.