D' GIN ROSSO Ciliegia 500ml 42% vol.

D' GIN ROSSO Ciliegia 500ml 42% vol. è un gin secco rosso artigianale con ciliegie. Il nostro più cordiale. Aromatizzato con il cuore dei nostri frutteti di prato, il colore rosso deciso proviene dalle ciliegie raccolte in loco. STORIA Il nostro D' GIN Red Kirsch riflette la parte difficile della regione. La maggior parte degli oltre 40.000 alberi da frutto sono ciliegi autoctoni. Lo svevo incline concede al ciliegio una quantità eccessiva del suo tempo prezioso. Nel corso di questa particolare attenzione, che c'è sempre stata, non sorprende che la vendemmia sia ancora faticosamente fatta a mano. Chiunque sia mai stato presente durante questa memorabile fase della vendemmia conosce l'importanza del lungo lavoro manuale. Qui lo Svevo attinge dal pieno. L'obiettivo non è quello di razionalizzare il processo di raccolta, ma piuttosto di mantenere l'origine e il legame con la natura autentici. In questo modo, le vere ciliegie del frutteto svevo conferiscono al gin di ciliegie la sua nota principale. ORIGINE D'GIN 500ml contiene frutta e ingredienti (botanici) provenienti dai vecchi frutteti svevi, che trasferiscono i vecchi valori della frutticoltura e l'età dei distillatori nell'era moderna. L'essenza è formata da frutta, erbe e spezie dai piedi del Giura svevo. La distillazione nel bollitore di rame viene effettuata dal distillatore regionale, che risale alla pluridecennale tradizione distillatoria dei nonni e bisnonni. DETTAGLI D'GIN RED Kirsch è composto da 13 prodotti botanici (ingredienti), più di 8 dei quali provengono da campi, frutteti e boschi del Giura Svevo. Aromatizzato con il cuore dei nostri frutteti di prato, il colore rosso deciso proviene dalle ciliegie raccolte in loco. Prodotto insieme ad altri 12 ingredienti, un gusto unico di origine sveva. GUSTO Delicato ginepro al naso, seguito poco dopo da leggere note agrumate e sentori di ciliegia. Al palato un accenno di acidità fruttata, morbido nel finale con fresche note di ciliegia. MAGAZZINAGGIO Imbottigliato in bottiglie tradizionali che onorano il carattere del paesaggio bello e aspro, viene conservato un Kirsch GIN che sopporta la fatica del raccolto. GRADO ALCOLICO 42% vol.