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Chi sono?
Sono Véronique, soprannominata Dame Rhubarbe, artigiana produttrice di marmellate in Normandia.
Nel mio laboratorio preparo preparazioni artigianali a base di frutta, cucinate con il 65% di frutta per rivelarne tutta la ricchezza naturale.
Meno dolci delle confetture tradizionali, le mie ricette sono pensate per esaltare il gusto autentico della frutta, senza eccessi di zucchero.
Ogni barattolo è un invito a riscoprire prelibatezze fruttate, locali e autentiche.
Dame Rhubarbe è l'unione di una passione viva, di un gesto magistrale e di un profondo rispetto per il frutto.
Marmellata o quasi, ma soprattutto piacere e naturalezza ad ogni cucchiaio.
Scopri le mie creazioni e assapora la differenza!