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Azafrán Hebras Sargol 2g
DAMUNE

Zafferano Fili Sargol 2g

Sargol è uno zafferano premium completamente rosso della Persia con una tonalità ricca e un aroma intenso. Una spezia dalle proprietà medicinali e molto aromatica, ideale in molte ricette. Alti livelli di crocina (> 230), picocrocina (> 80) e safranale (> 30) e bassi livelli di umidità (<7%) e resti floreali su tutto l'intervallo. Analisi visiva: trefoli completamente rossi, senza parti gialle.

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