Jalapeño Rosso Cile Fiocchi Messico 80g

Molto aromatico e da leggero a moderatamente piccante, riesce a mantenere un perfetto equilibrio tra il suo sapore e quello dello spezzatino o della preparazione. Il Jalapeño rosso ha un forte sapore di peperoncino con un sottile tocco dolce, che può essere utilizzato in qualsiasi tipo di cucina. Si abbina perfettamente a qualsiasi piatto messicano, ma viene anche aggiunto a pizze, stufati, insalate, verdure e persino tortillas. Della specie Capsicum annuum, questo jalapeño è una varietà moderatamente piccante, con valori tra 2.500-10.000 sulla scala Scoville.