Bolovens Pepe Bianco Biologico Premium in Grani - 100g

Proveniente da un terroir eccezionale sul Bolovens Plateau, a 650 metri di altitudine nel sud del Laos, questo pepe si distingue olfattivamente e gustosamente per la sua eccezionale eleganza aromatica. 

Bolovens White Pepper è leggero e sottilmente speziato, fresco, con note di agrumi.Il pepe bianco viene lavorato come pepe nero o rosso. 

Togliendo la pellicina esterna il peperone diventa più morbido e si amalgama meglio alle salse. 

Consigliamo l'acquisto di pepe in grani interi, poiché il pepe appena macinato è di gran lunga superiore al pepe commercializzato già macinato. 

I grani di pepe interi mantengono il loro sapore indefinitamente, ma perdono rapidamente l'aroma e la piccantezza dopo essere stati macinati. 

Barattolo di vetro con coperchio twist-off (evitando così il più possibile il contatto con l'aria e gli elementi esterni). 

Misure: 6,25*6,25*8 cm. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.