Libro - Deliziosa cucina tradizionale francese

Un viaggio gastronomico nel cuore del patrimonio culinario francese. Questo libro riunisce i grandi classici delle nostre regioni: manzo alla borgognona, blanquette di vitello, cassoulet, quiche Lorraine... e molti altri. 🇮🇹 Un'ode alla cucina familiare e regionale 🍲 Ingredienti semplici, risultati deliziosi 📖 Ideale per riscoprire i fondamenti della gastronomia francese 20,40 x 29,60 x 4,60 cm 400 pagine