Storico Caffè Miscela Maryline

Una creazione familiare equilibrata e legnosa con note di frutti di bosco che perpetuano la tradizione dei maestri torrefattori della famiglia DASI! La Maryline, precedentemente chiamata “House Blend”, viene tostata ogni settimana nel nostro laboratorio di torrefazione da oltre 40 anni. Prende il nome dal primo nome della madre dei fratelli Dasi, Maryline, che è stata l'ideatrice di questa miscela negli anni 80. Proveniente da 3 continenti, questa miscela mostra tutto il nostro know-how in termini di miscelazione. I nostri caffè di bosco, tostati separatamente, hanno la particolarità di aver seguito curve di tostatura personalizzate, che conferisce loro un perfetto equilibrio in termini di aromi e acidità.