Datxa kombucha è una marca di kombucha lanciata nei Paesi Baschi che cerca di rivelare tutto il potere della fermentazione.
Abbiamo creato un kombucha biologico senza alcool, leggermente zuccherato, non filtrato e non pastorizzato, rinfrescante e naturalmente frizzante, a base di tè o infusi accuratamente selezionati.
Maturiamo le nostre colture di kombucha in una moltitudine di piccoli tini di vetro, senza aggiungere CO2 artificiale, per preservare il gusto e i benefici del Kombucha artigianale.