Sgombro grattugiato con pepe di ribes nero
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DAVID GALLIENNE
Capesante cremose con scaglie di andouille de vire
In collaborazione con LA FALAISE QUI ROUGIT, lo chef David GALLIENNE vi propone cremose capesante normanne e Vire andouille. Ritrova il giusto equilibrio tra Terra e Mare attraverso questo spalmabile
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