De la Cueva Fine Food è il marchio che rappresenta i valori in cui crede Patrick de la Cueva, appassionato ricercatore di Tesori Gastronomici che si emoziona ogni volta che scopre un prodotto di ottima qualità che procura piacere ai sensi e conforta lo spirito .
Ogni prodotto Cueva è il risultato di una ricerca esauriente, del confronto e dell'apprendimento per selezionare il miglior prodotto della sua categoria.
I fattori chiave per il successo del marchio De la Cueva sono:
-Lavoro collaborativo con piccoli produttori artigianali per garantire la qualità del prodotto dove il rispetto della materia prima e dell'ambiente è condizione fondamentale.
-Lo sviluppo di un packaging e di una comunicazione che metta il prodotto al suo giusto valore.
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