DE LA ROSÉE
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- Fondata nel 2020
- Distribuito in La Maison Plisson, Merci, Maison Godillot
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Una volta addomesticato, ci sono una moltitudine di associazioni culinarie in cui il miele può esprimere tutta la sua ricchezza. È in questa prospettiva che immaginiamo preparazioni artigianali uniche attorno al miele. Assemblaggi tecnici e sorprendenti, ispirati a una cucina liberata.
Tutte le nostre preparazioni sono realizzate e invasate nel nostro laboratorio in Vandea.
Tutte le nostre preparazioni sono realizzate e invasate nel nostro laboratorio in Vandea.
Preparazione del miele di bosco affumicato con legno di quercia
DE LA ROSÉE
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