Miscela #1 250 gr - El Salvador e Perù

Note di degustazione: Cioccolato, Nocciola, Mandorla tostata Profilo aromatico: Perfetto equilibrio tra rotondità e persistenza al palato. Origine del caffè: El Salvador e Perù Caffè Caturra biologico miscelato con un Bourbon Rosso Grand Cru di El Salvador. Miscela 100% Arabica in grani o macinata. Queste due varietà di caffè vengono coltivate all'ombra naturale e raccolte manualmente. Vengono poi importati e tostati in Francia. Questa miscela è creata da noi come caffè in edizione limitata.    Paese: El Salvador e Perù Regione di origine: Miscela prodotta in Francia Altitudine della piantagione: 1400 m - 1900 m. Vendemmia: per entrambi i grani la raccolta è manuale, in ombra naturale.    Il team De la Sierra lavora ogni giorno per sorprenderti con la vera cultura del caffè speciality. Dopo diversi test, vi presentiamo la nostra prima miscela. Un'edizione limitata che offre una tazza perfettamente equilibrata con morbidezza e lunghezza al palato impressionanti. Perfetto per il caffè mattutino.