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delabonne

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Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita

  • Fondata nel 2020
Instagram bigbangbeers
Le birre Delabonne sono prodotte a Chartres. Produrre birra non è l’unica vocazione del nostro birrificio:

“Produciamo e distribuiamo in corto circuito buona birra biologica per offrire momenti di condivisione e piacere ai nostri clienti e ai membri del nostro team, sviluppando un’industria birraria locale che rispetti il ​​pianeta e le persone.”

Il progetto nasce dal desiderio di Damien DORISON di produrre birre impegnate e di fascia alta nel cuore del suo territorio. Damien ha unito le forze con Séverine PICHARD che, con suo marito Rodolphe, produce la maggior parte delle materie prime biologiche utilizzate nel birrificio, a 18 km da esso.

Insieme hanno creato il birrificio Delabonne e hanno creato uno strumento di produzione moderno adatto al loro progetto e alle loro convinzioni.

Organico e Cortocircuito, soprattutto!
Produciamo birra biologica al 100%, perché crediamo fermamente che questa modalità di produzione e consumo sia più sostenibile, più pulita per l'ambiente che ci lasciamo alle spalle e migliore per la salute dei nostri consumatori.

Dalla creazione nel 2021, abbiamo affrontato le sfide del nostro territorio (Eure-et-Loir): pur avendo avuto un passato glorioso nel settore della birra, il settore della birra biologica nell'Eure-et-Loir era quasi inesistente ed era complicato da gestire. Proveniamo orzo da malto biologico, la malteria artigianale più vicina a noi era a più di 200 km di distanza, non c'era produzione di luppolo biologico nelle vicinanze.

Dall’inizio del 2022 riusciamo a produrre birre dal macinato al bicchiere in meno di 30 km, grazie al settore che abbiamo contribuito ad avviare nel nostro territorio.

Produciamo due gamme ma distribuiamo qui su Ankorstore principalmente la nostra gamma di Birre Artigianali vendute in lattina. È il miglior contenitore per conservare la birra e soprattutto per spedirla: meno pesante, meno fragile!

Delizia i tuoi clienti, è tutto lì!
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