Lenticchia Beluga 350gr. Mar-Tret
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Questo legume viene coltivato nelle zone di montagna in quantità molto elevate. ridotto. È così delicato che era sull'orlo dell'estinzione. Il il grano crudo è verde grigiastro e una volta cotto lo è tra marrone e nero. Di consistenza morbida, leggermente forte e molto cremoso all'interno.