Pepe rosa in grani 25gr. Bernau Herbes

Il pepe rosa è la bacca essiccata dell'albero chiamato falso albero del pepe, originario del Perù, o l'albero del pepe brasiliano. Apprezzato per il suo colore, viene utilizzato soprattutto per decorare i piatti. Se ne consiglia l'uso in vinaigrette, formaggi, arrosti, uova, pollame, selvaggina, pesce e cioccolato. È perfetto anche per la preparazione di oli aromatici.