Bonito del Norte en Aceite de Oliva RO-400. Serrats
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Seguendo un'antica ricetta tradizionale, viene utilizzata solo la cipolla, olio vergine di oliva, sale, aglio, spezie ed erbe aromatiche. A) Sì si ottiene una deliziosa zuppa di cipolle, molto concentrata. In modo da per consumarlo bisogna aggiungere acqua a piacimento del consumatore.