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Bio Erikablüten Aroma-Verpackung
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Confezione aromatica di fiori di erica biologica

I fiori di erica - detti anche erica o sempre belli - non solo deliziano i nostri occhi, ma contengono anche tannini, enzimi e flavonoidi, che li rendono particolarmente interessanti per infusi di fiori ed erbe, grappe, elisir e tinture. I fiori delicati hanno un odore e un sapore fiorito-erbaceo. Cosparso su un'insalata o un dessert, l'occhio è particolarmente soddisfatto dei piccoli fiori viola chiaro. I prodotti da forno e le torte acquistano un tocco elegante e delicato con una piccola glassa Erika. Zuppe e salse leggere, così come piatti sostanziosi come asparagi, carni bianche e pesce possono essere raffinati in modo elegante e decorativo con qualche fiore. Caratteristiche di qualità: delicatamente essiccato e lavorato con cura • senza esaltatori di sapidità • senza coloranti artificiali e senza aromi artificiali • senza additivi e senza ingegneria genetica.