Fondata un anno fa, la distilleria si trova nel cuore delle Alpi ad Annecy.
Amante della vita, dei buoni prodotti e della mia terra, voglio fare e creare prodotti tradizionali della mia regione scoprendo la possibilità di aprirla a orizzonti rispettosi ma senza limiti.
La natura, le piante ma anche le persone e la cultura della montagna ci rendono quello che siamo.
Le nostre montagne sono ricche, le produzioni delle Distillerie du Saint-Esprit se ne arricchiscono.