Genepi

Il nostro Génépi rivela tutta la sua complessità grazie a lunghi mesi di macerazione. Al palato unisce armoniosamente la freschezza erbacea e la delicata dolcezza del miele di tiglio, catturando così la pura essenza delle Alpi. Lunga macerazione di 8 mesi in tini, leggermente addolcito solo con miele di tiglio.