El Dorado - Diamond Coffey Tri Canada 24 anni - 1998

Questa edizione limitata - Last Casks - è una miscela nota che è stata prodotta per l'ultima volta nel 1998. È un rum leggero prodotto dall'alambicco di Ridistillazione del Tri-Canada, che da allora è stata interrotta. È stato mescolato e invecchiato con rum dell'alambicco in legno Port Mourant a doppia vasca e dall'alambicco Coffey in legno Enmore. Questo rum è stato realizzato ad arte dal defunto mastro distillatore George Robinson e invecchiato per 24 anni il magazzino di barili dell'azienda in Guyana. Ultime uscite. 70cl - 50,3% - forza botte Invecchiato in botti ex-bourbon Non filtrato a freddo Invecchiato ai tropici della Guyana per 24 anni Imbottigliato in Guyana nel 2022 come edizione limitata Note di degustazione Colore ambrato profondo. Naso: aroma fumoso e terroso di frutta secca come uva e prugne, spezie dolci come cannella e vaniglia con aromi profondi mandorli e legni nobili. Gusto: Sapido e asciutto con note dolci di scorza d'arancia, miele, caramello e cioccolato fondente. Questo è un ottimo rum Demerara con buon equilibrio e personalità. elegante.