El Dorado - Rum 3 anni

"Non tutti i rum sono uguali. Nati sulle rive del Demerara, i nostri rum invecchiati El Dorado, dolci e con un complessità unica, rappresentano più di 300 anni di elaborazione del rum nel Caraibico. Continuando a utilizzare fedelmente i nostri alambicchi in legno originali, siamo maestri nell'arte di estrarre caratteri ricchi e variegati da questo spiriti. Siamo pazienti. Molto paziente. Lasciando che il tempo e il nostro clima unico di Demerara facciano il suo corso, noi lasciamo riposare decenni le nostre botti di rovere per dare a El Dorado dimensione e profondità senza pari. È solo a maturazione che questi preziosi rum si mescolano ad arte, rivelando la loro anima per poterli assaporare e apprezzare." Invecchiato almeno 3 anni in botti di bourbon, doppia filtrazione con carbone attivo. Un rum per cocktail. Blend di rum distillati nell'alambicco Savalle (colonna alambicco con impostazioni diverse).