Fanny Fougerat - Little Hemlock Cognac
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Provenienza del frutto: mosto di uve Pinot Nero di nostra produzione. Produzione: Durante la vendemmia, pressatura diretta ed estrazione di rebêches, indicazione geografica, assemblati direttamente con l'Acquavite di Vino della Distilleria Moutard. Invecchiamento: Prodotto armonico dove la finezza dello Champagne si fonde sottilmente con la morbidezza. Specificità: Senza zolfo Prodotto non legato e non filtrato, si può creare naturalmente un leggero deposito. Grado: 16% vol.