Glucosio in Polvere Disidratato - DE 36-40
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Destrosio Monoidrato - 1 Kg.
Il destrosio monoidrato o anche detto glucosio cristallino è un monosaccaride ottenuto dalla trasformazione dell’amido di mais. Viene particolarmente impiegato nella produzione del gelato, grazie al suo potere anticongelante e per il basso potere dolcificante. Ingredienti: Destrosio monoidrato, senza glutine. Prodotto di qualità, adatto per uso domestico e professionale.
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