Sciroppo di Glucosio - DE 45-49 500 GR

Il <strong>Glucosio per Dolci</strong> è particolarmente indicato nel campo di gelateria, <strong>per controllare il grado di dolcezza ed il punto di congelamento</strong>, e in modo particolare nel settore dei dolci, grazie all'uso dello sciroppo, manterrà la cremosità del dolce, abbattendo il grado di dolcezza. Lo <strong>sciroppo di glucosio</strong> è anche molto apprezzato per le sue proprietà conservanti. <strong>Confezione:</strong> 500g