Varietà dai profumi di pomodoro, fieno fresco e mandorla fresca, caratteristici dell'Olivière, varietà francese tipica e dominante della Linguadoca. L'intensità del fruttato dell'Olivier è ciò che lo rende così vincente. Il mugnaio ottiene questo puro succo di frutta durante una prima estrazione a freddo. Ciò garantisce ai nostri oli d'oliva una qualità eccezionale. Prodotti da agricoltura biologica. Osate anche personalizzare i vostri formaggi con l'olio d'oliva. Caprette macerate per un mese nell'olio d'oliva Olivier con erbe aromatiche (timo, alloro o pepe verde), è una delizia! Utilizzato anche per cotture ad alte temperature, fino a 210°C, l'olio d'oliva conserva le sue buone proprietà benefiche. Conservare lontano dalla luce e dal calore.