Miele di erica bianca di Corbières (Aude 11)

Miele biologico di erica bianca di Corbières Il suo sapore di caramello ti riporterà all'infanzia, la sua consistenza cremosa e il suo morbido colore di marmellata di latte finiranno per sedurti di sicuro. Questo miele è di gran lunga il più popolare tra i clienti di tutte le età. agricoltura biologica certificata FR-BIO-10 Scheda tecnica : Carattere: equilibrato Cristallizzazione: Molto veloce Grano: buono Posate: coltello da burro Tutti i nostri mieli sono non riscaldati, l'invasatura viene effettuata con mieli freschissimi prima dell'inizio della cristallizzazione per garantire un basso contenuto di HMF e preservare la vitalità del prodotto. Tutti i nostri mieli vengono poi conservati in cantina ad atmosfera controllata per garantirne la freschezza e la più lunga conservazione possibile degli aromi, delle vitamine, dei minerali e del microbiota dei mieli. Le grandi annate di miele meritano la cura dei grandi vini e il lavoro delle api merita lo stesso rispetto.